Lista stanowisk - Kierownik ds. Gastronomii

Koordynator Restauracji Pracowniczej (K/M/X)

Sodexo Polska Spółka z o. o. Błonie praca stacjonarna

starszy specjalista (senior) / kierownik/koordynator umowa o pracę pełny etat rekrutacja online aplikuj szybko aplikuj bez CV

4 dni

Zakres obowiązków: Przestrzeganie zasad higieny, BHP oraz standardów jakościowych Sodexo; Zarządzanie operacyjne: m. in. zamawianie towaru, rozliczenie faktur, planowanie i kontrola budżetu itd; Dbałość o najwyższą jakość obsługi i jedzenia w restauracji pracowniczej; Zarządzanie...
Koordynator Restauracji Pracowniczej (K / M / X)

Sodexo Polska Spółka z o. o. Wieluń praca stacjonarna

kierownik/koordynator / menedżer umowa o pracę pełny etat aplikuj szybko aplikuj bez CV

5 dni

Zakres obowiązków: Przestrzeganie zasad higieny, BHP oraz standardów jakościowych Sodexo; Zarządzanie zespołem 4-osobowym: organizacja pracy, tworzenie grafików itd. Zarządzanie operacyjne restauracją: m. in. zamawianie towaru, rozliczenie faktur, planowanie i kontrola budżetu itd....

Kierownik ds. Gastronomii

CHARAKTERYSTYKA ZAWODU

Kierownik do spraw gastronomii, jak sugeruje sama nazwa stanowiska, jest osobą odpowiedzialną za nadzorowanie i koordynowanie prac podległego personelu, zajmującego się gastronomiczną stroną funkcjonowania hotelu, restauracji, etc. Głównym zadaniem kierownika jest zapewnienie najwyższej jakości przygotowywanych posiłków, weryfikowanie prac personelu pod kątem wewnętrznych norm jakości i założonego harmonogramu. Zadaniem kierownika jest także maksymalizacja zysków działu gastronomii i wydajności pracowników których jest bezpośrednim zwierzchnikiem.

WYMAGANIA

Pierwszym i najważniejszym wymogiem, stawianym przed osobami zainteresowanymi podjęciem zatrudnienia w charakterze kierownika do spraw gastronomii jest konieczność posiadania średniego lub wyższego wykształcenia pozyskanego w ramach szkoły lub kierunku studiów o profilu gastronomicznych, hotelarskim, etc. Potencjalni pracodawcy zwracają szczególną uwagę na dotychczasowe doświadczenie zawodowe kandydatów, pozyskane przez nich w pracy na stanowisku o zbliżonym zakresie pełnionych obowiązków, w tym na stanowisku kierowniczym. Wymagane są zdolności zarządzania kapitałem ludzkim i świadomość kosztowa.

WARUNKI PRACY

Praca kierownika ds. gastronomii skupia się wokół nadzorowania i koordynowania prac podległego personelu, określania harmonogramu prac, opracowywania menu, etc.

MOŻLIWOŚCI ZATRUDNIENIA

Możliwości zatrudnienia stwarzają hotele, restauracje i wiele innych obiektów prowadzących działalność gastronomiczną (także firmy cateringowe).

ZAROBKI

Zarobki na tym stanowisku kształtują się na średnim poziomie 4500 złotych brutto miesięcznie.

Praca Kierownik ds. Gastronomii

Lista stanowisk

Manager Restauracji

City 88 Sp. z o.o. Poznań praca stacjonarna

menedżer / kierownik/koordynator umowa o pracę / kontrakt B2B pełny etat 9 500 - 9 799 zł / mies. (w zal. od umowy) aplikuj szybko aplikuj bez CV

6 dni

Zarządzanie podległym zespołem, organizacja i nadzór pracy, motywowanie do efektywnej pracy; Szkolenia produktowe oraz serwisowe pracowników; Współtworzenie i wprowadzanie rozwiązań podnoszących jakość obsługi; Efektywne planowanie pracy w trakcie zmiany; Zapewnienie ciągłości...
Główny technolog / Główna technolożka żywności

Praca.pl Rumia praca stacjonarna

specjalista mid / senior / ekspert umowa o pracę / kontrakt B2B pełny etat aplikuj szybko aplikuj bez CV

6 dni

Opis stanowiska Opracowywanie i wdrażanie technologii produkcji żywności oraz optymalizacja procesów pod kątem jakości i wydajności, Przeprowadzanie prób produkcyjnych i ustalanie optymalnych parametrów procesów, Nadzorowanie przebiegu procesów technologicznych i kontrola dyscypliny...

Najnowsze artykuły

Dzień Kobiet w pracy – pomysły na prezent

Hiszpanki wychodzą na ulice i demonstrują, Chinki spotykają się z koleżankami w restauracjach, Szwedki doceniają małe uprzejmości... a Polki chętnie przyjmują drobne prezenty. W naszym kraju tradycja wręczania prezentów na Dzień Kobiet przeniosła się z życia osobistego do sfery zawodowej. Jakie upominki od firmy są oceniane najwyżej, a z czego lepiej zrezygnować? Kiedy przekazać prezenty?

7 min

Lojalność pracownika – obowiązek czy uczciwość?

Każdy pracodawca chce mieć lojalnych pracowników, trzeba jednak pamiętać, że lojalność nie bierze się znikąd, ale z zapewnienia warunków pracy, które skłonią pracowników do utożsamiania własnej korzyści z dobrem organizacji, na rzecz której działają. Wbrew pozorom w budowaniu lojalności nie zawsze najważniejsza jest wysokość oferowanego wynagrodzenia. Co jeszcze warto wziąć pod uwagę?

12 min

ChatGPT w biurze? Jak legalnie używać AI w pracy

– Pułapki w używaniu AI w pracy są realne, a konsekwencje mogą być poważne: od naruszenia przepisów o ochronie danych, przez problemy z własnością intelektualną, po zwolnienie dyscyplinarne – wymienia ekspertka ds. AI i prawa autorskiego Sylwia Chrabałowska. Wyjaśnia, jak pracownicy mogą używać LLM zgodnie z RODO i bezpiecznie dla firm oraz podaje 5 Zasad Bezpiecznego Użytkownika ChatGPT.

6 min

Jak opisać wolontariat w CV i opowiadać o nim podczas rozmowy o pracę?

– Ktoś, kto na co dzień pracuje w banku czy startupie, po godzinach wchodzi w rolę trenera, który prowadzi zajęcia z technologii dla dzieci albo korepetytora, który pomaga wyrównywać szanse i wspiera młodych ludzi w nauce angielskiego, fizyki, matematyki – opowiada Arkadiusz Nepelski z fundacji Sarigato. Jak pomagać, dlaczego warto oraz w jaki sposób pracę dobroczynną wpisać do CV?

7 min

Wiosenne porządki, warto je zrobić także w pracy!

Wiosna zagląda do naszych miejsc pracy, a wraz z nią nowa energia i potrzeba świeżego startu. Jak zabrać się za wiosenne porządki w pracy? Pozbądź się tego, co zajmuje Twoją przestrzeń: niepotrzebnych dokumentów z datą 2025, starych folderów, przestarzałych już narzędzi. Oceń, co jest Ci niezbędne w codziennej pracy. Oto kilka punktów, które warto umieścić w swoim planie sprzątania.

3 min

Mobilizacja wojskowa w Polsce – co to? Kogo obejmuje? Do jakiego wieku?

– Ustalono liczbę do 200 000 osób, które w 2026 r. mogą odbyć służbę wojskową w rezerwie w ramach ćwiczeń wojskowych – wyjaśnia porucznik Krystian Dwórznik z Wojskowego Centrum Rekrutacji w Płocku. Kto zostanie powołany do wojska w 2026 roku, a kto jest z niej zwolniony? Czym jest pracowniczy przydział mobilizacyjny? Oto co należy wiedzieć o służbie wojskowej i jak się do niej przygotować.

14 min

Zobacz wszystkie

Najnowsze komunikaty

Best Quality Employer 2025 – zostań częścią elitarnego grona liderów rynku pracy

Ruszyła 10. edycja ogólnopolskiego programu Best Quality Employer. To inicjatywa, która ma na celu uhonorowanie firm wyznaczających najwyższe standardy w dziedzinach takich jak polityka zatrudnienia, troska o rozwój pracowników i kultura organizacyjna przedsiębiorstwa.

1 min

Praca.pl zaprasza na konferencję UCL Leaders - Londyn, 20-21.01.2023

Już 20 i 21 stycznia 2023 roku w Londynie odbędzie się kolejna edycja jednej z największych konferencji studenckich w Wielkiej Brytanii - UCL Leaders. Konferencja, organizowana w całości przez studentów najlepszych uczelni międzynarodowych, corocznie przyciąga setki uczestników - obecnych liderów i ich następców.

1 min