Lista stanowisk - Kierownik ds. Gastronomii

Polecane oferty - Gastronomia / Catering

  • Specjalista / Specjalistka ds. kontroli jakości owoców i warzyw

    Przedsiębiorstwo Handlowo Usługowe TOPAZ   Stare Opole, k. Siedlec, ul. Warszawska 55    praca stacjonarna
    specjalista / specjalistka (mid)  umowa o pracę / kontrakt B2B  pełny etat   6 500 zł / mies. (w zal. od umowy)
    2 godz.
    Zadania Odbiór dostaw świeżych warzyw i owoców w centrum logistycznym na podstawie wytycznych firmy. Sprawdzanie parametrów jakościowych oraz liczby dostarczanych produktów, a także nadzór nad ich stanem podczas magazynowania. Pilnowanie, aby towar wysyłany do punktów sprzedaży...
  • Koordynator / Koordynatorka ds. Gastronomii

    "Nemo-Wodny Świat Dąbrowa Górnicza" Sp. z o.o.   Dąbrowa Górnicza    praca stacjonarna
    specjalista / specjalistka (mid) / menedżer / menedżerka  umowa o pracę  pełny etat   5 200 - 7 000 zł brutto/mies.  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    1 dni
    Koordynacja i organizacja imprez okolicznościowych, eventów firmowych oraz bankietów w obiekcie „NEMO”Nadzór nad obsługą ww. wydarzeń;Zarządzanie pełnym cyklem sprzedażowym: od budowania relacji z klientem indywidualnym i biznesowym, przez analizę zapytań ofertowych, aż po...

Kierownik ds. Gastronomii

CHARAKTERYSTYKA ZAWODU

Kierownik do spraw gastronomii, jak sugeruje sama nazwa stanowiska, jest osobą odpowiedzialną za nadzorowanie i koordynowanie prac podległego personelu, zajmującego się gastronomiczną stroną funkcjonowania hotelu, restauracji, etc. Głównym zadaniem kierownika jest zapewnienie najwyższej jakości przygotowywanych posiłków, weryfikowanie prac personelu pod kątem wewnętrznych norm jakości i założonego harmonogramu. Zadaniem kierownika jest także maksymalizacja zysków działu gastronomii i wydajności pracowników których jest bezpośrednim zwierzchnikiem.


WYMAGANIA

Pierwszym i najważniejszym wymogiem, stawianym przed osobami zainteresowanymi podjęciem zatrudnienia w charakterze kierownika do spraw gastronomii jest konieczność posiadania średniego lub wyższego wykształcenia pozyskanego w ramach szkoły lub kierunku studiów o profilu gastronomicznych, hotelarskim, etc. Potencjalni pracodawcy zwracają szczególną uwagę na dotychczasowe doświadczenie zawodowe kandydatów, pozyskane przez nich w pracy na stanowisku o zbliżonym zakresie pełnionych obowiązków, w tym na stanowisku kierowniczym. Wymagane są zdolności zarządzania kapitałem ludzkim i świadomość kosztowa.


WARUNKI PRACY

Praca kierownika ds. gastronomii skupia się wokół nadzorowania i koordynowania prac podległego personelu, określania harmonogramu prac, opracowywania menu, etc.


MOŻLIWOŚCI ZATRUDNIENIA

Możliwości zatrudnienia stwarzają hotele, restauracje i wiele innych obiektów prowadzących działalność gastronomiczną (także firmy cateringowe).


ZAROBKI

Zarobki na tym stanowisku kształtują się na średnim poziomie 4500 złotych brutto miesięcznie.

Praca Kierownik ds. Gastronomii
Lista stanowisk

Najnowsze oferty - Gastronomia / Catering

  • Przedstawiciel Handlowy ds. HoReCa

    Spółdzielnia Obrotu Towarowego Przemysłu Mleczarskiego   Kielce, i okolice    praca mobilna
    specjalista / specjalistka junior / mid / senior / ekspert / ekspertka  umowa o pracę  pełny etat  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    1 dni
    obsługa klientów w kanale HoReCa (hotele i restauracje) teren woj. świętokrzyskiego (promień około 130 km), pozyskiwanie nowych klientów, budowanie relacji biznesowych, dbanie o poprawny wizerunek firmy, monitorowanie rynku gastronomicznego na podległym terenie, monitoring, analiza i...
  • Przedstawiciel Handlowy ds. HoReCa

    Spółdzielnia Obrotu Towarowego Przemysłu Mleczarskiego   Sosnowiec, i okolice    praca mobilna
    specjalista / specjalistka junior / mid / senior / ekspert / ekspertka  umowa o pracę  pełny etat  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    1 dni
    obsługa klientów w kanale HoReCa (hotele i restauracje) teren Dolnego Śląska, pozyskiwanie nowych klientów, budowanie relacji biznesowych, dbanie o poprawny wizerunek firmy, monitorowanie rynku gastronomicznego na podległym terenie, monitoring, analiza i raportowanie wyników sprzedaży.
  • Przedstawiciel Handlowy ds. HoReCa

    Spółdzielnia Obrotu Towarowego Przemysłu Mleczarskiego   Szczecin, i okolice    praca mobilna
    specjalista / specjalistka junior / mid / senior / ekspert / ekspertka  umowa o pracę  pełny etat  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    1 dni
    obsługa klientów w kanale HoReCa (hotele i restauracje) teren woj. zachodniopomorskiego, pozyskiwanie nowych klientów, budowanie relacji biznesowych, dbanie o poprawny wizerunek firmy, monitorowanie rynku gastronomicznego na podległym terenie, monitoring, analiza i raportowanie wyników sprzedaży.
  • Kierownik Gastronomii

    City 88 sp.z o.o.   Poznań, Grunwald    praca stacjonarna
    menedżer / menedżerka / kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka  umowa o pracę / kontrakt B2B  pełny etat  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    2 dni
    zarządzanie zespołem gastronomii oraz organizacja pracy pracowników, nadzór nad jakością obsługi Gości zgodnie ze standardem hotelu 5-gwiazdkowego, kontrola prawidłowego przebiegu serwisów śniadaniowych, restauracyjnych, bankietowych i eventowych, współpraca z kuchnią, recepcją,...
  • Kierownik / Kierowniczka restauracji pracowniczej

    Dussmann Polska Sp.z o.o.   Krzyżowice (pow. wrocławski, gm. Kobierzyce)    praca stacjonarna
    kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka  umowa o pracę  pełny etat   8 500 - 9 500 zł brutto/mies.
    5 dni
    Zarządzanie pracą podległego Zespołu; kontrola czasu pracy, szkolenia, tworzenie grafików; Kontrola jakości sporządzanych potraw; Kontrola i zarządzanie kosztami obiektu, prowadzenie rozliczeń, kontrola dostaw i stanów magazynowych; Aktywne dążenie do podniesienia rentowności kontraktu;...
  • Food Safety Specialist (K/M/X)

    Sodexo Polska Spółka z o. o.   Warszawa    praca stacjonarna
    specjalista / specjalistka (mid)  umowa o pracę  pełny etat  rekrutacja online  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    8 dni
    Twój zakres obowiązków: Prowadzenie kontroli i audytów ISO 22000, nadzór nad realizacją działań pokontrolnych w celu zapewnienia pełnej spójności z obowiązującymi procedurami wewnętrznymi i wymaganiami prawnymi; Współpraca z kierownikami jednostek, państwowymi organami kontroli w...
  • Koordynator / Koordynatorka ds. eventów i obsługi gastronomicznej

    "Nemo-Wodny Świat Dąbrowa Górnicza" Sp. z o.o.   Dąbrowa Górnicza    praca stacjonarna
    specjalista / specjalistka (mid) / menedżer / menedżerka  umowa o pracę  pełny etat   5 200 - 7 000 zł brutto/mies.  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    13 dni
    planowanie i realizacja eventów, bankietów oraz wydarzeń firmowych w obiekcie; nadzorowanie przebiegu imprez oraz pracy zespołu obsługowego; przygotowywanie ofert, wycen i kontakt z klientami biznesowymi oraz indywidualnymi; obsługa systemów gastronomicznych (kontrola kosztów, rozliczenia,...
  • Szef kuchni (K/M/X)

    Sodexo Polska Spółka z o. o.   Wiskitki    praca stacjonarna   za 2 dni wygasa
    kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka  umowa o pracę  pełny etat  rekrutacja online  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    14 dni
    Zakres obowiązków: Nadzór nad jakością produkcji posiłków; Przygotowywanie posiłków na podstawie naszych receptur; Planowanie i monitorowanie kosztów produkcji (food cost); Organizacja pracy podległego personelu; Kontrola przestrzegania zasad HACCP oraz ISO 22000; Dbanie o najwyższe...

Najnowsze artykuły

Rowerem do pracy – 10 porad na wygodny i bezpieczny dojazd

Rowerem do pracy – 10 porad na wygodny i bezpieczny dojazd

Już ponad 15% pracujących w Polsce dojeżdża rowerem do pracy. Rower pozwala zaoszczędzić czas, poprawić kondycję, pozytywne zacząć dzień. Oczywiście o ile do dyspozycji mamy wygodną trasę rowerową. – Sieć tras rowerowych rozwija się w stabilnym i wysokim tempie kilkudziesięciu kilometrów rocznie – zauważa Marcin Górecki, Zastępca Naczelnika w Wydziale Komunikacji Społecznej w Warszawie.

Chcesz się troszczyć o dziką przyrodę? Ptasi Azyl wyjaśnia, jak pomagać i niechcący nie zaszkodzić zwierzętom

Chcesz się troszczyć o dziką przyrodę? Ptasi Azyl wyjaśnia, jak pomagać i niechcący nie zaszkodzić zwierzętom

2 czerwca obchodzimy Dzień Pierwszej Pomocy dla Zwierząt Dzikich i Domowych. To dobra okazja, by wesprzeć ośrodek rehabilitacji dzikich zwierząt, indywidualnie lub w ramach działań CSR firmy. O tym, jak bezpiecznie i sensownie pomagać rannym ptakom opowiada Andżelika Gackowska, Kierowniczka Działu Rehabilitacji Ptasiego Azylu w Miejskim Ogrodzie Zoologicznym w Warszawie.

Dress code w pracy, czyli pracownik odpowiednio ubrany

Dress code w pracy, czyli pracownik odpowiednio ubrany

Jak ubrać się w Dzień Bez Krawata i czy tzw. Casual Friday zwalnia z obowiązkowej w inne dni koszuli? Czym się różni styl black tie od white tie? Czy swobodny strój na rozmowie kwalifikacyjnej to nowy standard w rekrutacjach? Stylistka Dorota Leszek wyjaśnia, czym jest dress code, jak go stosować i dlaczego ubieranie się odpowiednio do sytuacji jest tak ważne dla naszej samooceny.

Czy można przyjść z dzieckiem do pracy?

Czy można przyjść z dzieckiem do pracy?

Dzień Dziecka 2026 wypada w poniedziałek, ale wiele rodzin obchodziło to święto już wczoraj. Od początku tygodnia pracujący rodzice znów muszą sprostać łączeniu obowiązków zawodowych i rodzicielskich – a to czasami bywa naprawdę skomplikowaną operacją logistyczną. Dlatego dziś przypominamy, że w wyjątkowych sytuacjach rodzic może zabrać dziecko do pracy. Kiedy i na jakich zasadach?

Dni wolne od pracy w 2026 roku

Dni wolne od pracy w 2026 roku

O wakacjach warto pomyśleć nieco wcześniej. Nie tylko dlatego, że wielu pracodawców wymaga podania planów urlopowych, ale też z uwagi na to, że zaplanowanie urlopu pozwala znacznie lepiej wykorzystać dni ustawowo wolne od pracy. W ten sposób możemy „oszczędzić" dni z własnej puli urlopowej i w praktyce wypoczywać dłużej. Jak wypadają święta i długie weekendy w drugiej połowie 2026 roku?

Kierunki studiów – jakie wybrać?

Kierunki studiów – jakie wybrać?

Matury prawie za nami, ale to nie koniec stresu dla maturzystów. Ruszają rekrutacje na studia. Jakie wybrać? – Warto zwrócić uwagę nie tylko na najbardziej popularne kierunki, takie jak informatyka czy psychologia, ale również na mniej oczywiste specjalizacje, które odpowiadają na długofalowe trendy cywilizacyjne i gospodarcze – zwraca uwagę Kierownik Biura Karier KUL Łukasz Raczkowski.

Najnowsze komunikaty

RAPORT: NOWY ROK – NOWA KARTA? STRATEGIE ZAWODOWE POLAKÓW NA 2026 ROK

RAPORT: NOWY ROK – NOWA KARTA? STRATEGIE ZAWODOWE POLAKÓW NA 2026 ROK

Początek roku sprzyja refleksjom nad karierą zawodową. Raport Praca.pl "Nowy Rok – nowa karta. Czy zmiana jest tego warta?" wskazuje jednoznacznie: na rynku 2026 rządzi dziś ostrożna kalkulacja i bardzo duża potrzeba stabilności oraz jasnych zasad.

Raport: Pokolenie Z na rynku pracy. Elastyczność i nadgodziny

Raport: Pokolenie Z na rynku pracy. Elastyczność i nadgodziny

Dwa etaty to dla wielu norma, ale Gen Z mówi „stop”. Raport Praca.pl i Experience Institute obala mity: to nie roszczeniowość, a świadomość granic definiuje Zetki. Zamiast nadgodzin wybierają czas wolny (0% pracujących na urlopie!). Sprawdź, dlaczego „niestabilne” pokolenie ma wyższą lojalność (eNPS +3) niż starsze grupy i jak wymusza rewolucję w HR.

Best Quality Employer 2025 – zostań częścią elitarnego grona liderów rynku pracy

Best Quality Employer 2025 – zostań częścią elitarnego grona liderów rynku pracy

Ruszyła 10. edycja ogólnopolskiego programu Best Quality Employer. To inicjatywa, która ma na celu uhonorowanie firm wyznaczających najwyższe standardy w dziedzinach takich jak polityka zatrudnienia, troska o rozwój pracowników i kultura organizacyjna przedsiębiorstwa.

Praca.pl zaprasza na konferencję UCL Leaders - Londyn, 20-21.01.2023

Praca.pl zaprasza na konferencję UCL Leaders - Londyn, 20-21.01.2023

Już 20 i 21 stycznia 2023 roku w Londynie odbędzie się kolejna edycja jednej z największych konferencji studenckich w Wielkiej Brytanii - UCL Leaders. Konferencja, organizowana w całości przez studentów najlepszych uczelni międzynarodowych, corocznie przyciąga setki uczestników - obecnych liderów i ich następców.