Lista stanowisk - Piekarz

Polecane oferty - Gastronomia / Catering

  • Pracownik pomocniczy w piekarni (m/k)

    Trenkwalder Sprawdzona firma   Kielce    praca stacjonarna
    pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna  umowa zlecenie  pełny etat   31,40 zł brutto/godz.  rekrutacja online
    2 dni
    Twoje zadania formowanie kształtów pieczywa np. zawijanie ciabatty, odbieranie blach z linii produkcyjnej, jeżdżenie wózkami z pieczywem, zliczanie i pakowanie produktów.
  • Piekarz - Piecowy (k/m)

    Przedsiębiorstwo Handlowo Usługowe TOPAZ   Sokołów Podlaski, ul. Ząbkowska 15    praca stacjonarna
    pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna  umowa o pracę  pełny etat
    6 dni
    Twoje główne zadania: produkcja i pieczenie chlebów, bułek oraz innych wyrobów piekarniczych wg ustalonych procedur obsługa maszyn i urządzeń piekarniczych dbałość o wysoką jakość produktów przygotowywanie surowca na następną zmianę/dzień współpraca z pozostałą załogą...

Piekarz

CHARAKTERYSTYKA ZAWODU

Piekarz jest to pracownik, który wytwarza różnego rodzaju pieczywo: chleb, bułki, rogale, itp. Głównym zadaniem tego pracownika jest: wyprodukowanie pieczywa z mąki, wody i drożdży z dodatkiem soli i mikrododatków - zgodnie z recepturą. Poza tym piekarz obsługuje i czyści maszyny, urządzenia, piece oraz aparatury kontrolno- pomiarowe.


WYMAGANIA

Piekarz powinien mieć wykształcenie zawodowe z kursem czeladniczym lub technikum na kierunku technologia żywienia oraz praktykę, a także ukończenie kursy bhp i kursy sanitarne. Osoba na tym stanowisku musi mieć dobrą ogólną wydolność fizyczną oraz sprawność zmysłu smaku i węchu. Przeciwwskazaniem do wykonywania tego zawodu są alergie i choroby skóry, padaczka. Osoba na tym stanowisku powinna cechować się, m.in.: dokładnością, cierpliwością, umiejętnością współdziałania z innymi pracownikami oraz sprawnością sensoryczną niezbędną do oceny surowców i wyrobu gotowego, a także umiejętnością oceny organoleptycznej na każdym etapie produkcji.


WARUNKI PRACY

Praca ma charakter samodzielny lub zespołowy - współdziała z innymi pracownikami. Czas pracy to około 8 - 9 godzin dziennie i może przebiegać w systemie zmianowym, praca jest wykonywana głównie w godzinach nocnych, a także w święta i dni wolne. Piekarz musi nosić ubranie robocze - czysty biały fartuch, czapkę lub czepek. Zagrożenia wiążące się z wykonywaniem tego zawodu to: uczulenia, głównie układu oddechowego i skóry, spowodowanego substancjami chemicznymi i pyłami. Ponadto piekarze pracują z gorącymi urządzeniami i ostrymi narzędziami, co może być przyczyną poparzeń oraz urazów w wyniku skaleczenia. Natomiast nadmierny wysiłek fizyczny podczas pracy (dźwiganie worków z mąką), mogą powodować bóle pleców, nóg, ramion oraz urazy w wyniku przeciążenia układu mięśniowo-szkieletowego.


MOŻLIWOŚCI ZATRUDNIENIA

W tym zawodzie zatrudnieni są zazwyczaj mężczyźni w wieku 20- 40 lat. Miejscem pracy piekarza są: wszystkie piekarnie, hale produkcyjne, magazyny wyrobów gotowych. Doświadczony piekarz może awansować na brygadzistę.


ZAROBKI

Zarobki piekarzy wahają się od 1,5 do 3,5 tysięcy zł miesięcznie.

Praca Piekarz
Lista stanowisk

Najnowsze oferty - Gastronomia / Catering

  • Piekarz - Piecowy (k.m)

    Przedsiębiorstwo Handlowo Usługowe TOPAZ   Sokołów Podlaski, ul. Ząbkowska 15    praca stacjonarna
    pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna  umowa o pracę  pełny etat
    11 dni
    Zadania: Produkcja i pieczenie chlebów, bułek oraz innych wyrobów piekarniczych zgodnie z ustalonymi procedurami. Obsługa maszyn i urządzeń piekarniczych. Dbałość o wysoką jakość produktów. Przygotowanie surowca na kolejną zmianę. Współpraca z zespołem piekarni w zakresie...

Najnowsze artykuły

Rowerem do pracy – 10 porad na wygodny i bezpieczny dojazd

Rowerem do pracy – 10 porad na wygodny i bezpieczny dojazd

Już ponad 15% pracujących w Polsce dojeżdża rowerem do pracy. Rower pozwala zaoszczędzić czas, poprawić kondycję, pozytywne zacząć dzień. Oczywiście o ile do dyspozycji mamy wygodną trasę rowerową. – Sieć tras rowerowych rozwija się w stabilnym i wysokim tempie kilkudziesięciu kilometrów rocznie – zauważa Marcin Górecki, Zastępca Naczelnika w Wydziale Komunikacji Społecznej w Warszawie.

Chcesz się troszczyć o dziką przyrodę? Ptasi Azyl wyjaśnia, jak pomagać i niechcący nie zaszkodzić zwierzętom

Chcesz się troszczyć o dziką przyrodę? Ptasi Azyl wyjaśnia, jak pomagać i niechcący nie zaszkodzić zwierzętom

2 czerwca obchodzimy Dzień Pierwszej Pomocy dla Zwierząt Dzikich i Domowych. To dobra okazja, by wesprzeć ośrodek rehabilitacji dzikich zwierząt, indywidualnie lub w ramach działań CSR firmy. O tym, jak bezpiecznie i sensownie pomagać rannym ptakom opowiada Andżelika Gackowska, Kierowniczka Działu Rehabilitacji Ptasiego Azylu w Miejskim Ogrodzie Zoologicznym w Warszawie.

Dress code w pracy, czyli pracownik odpowiednio ubrany

Dress code w pracy, czyli pracownik odpowiednio ubrany

Jak ubrać się w Dzień Bez Krawata i czy tzw. Casual Friday zwalnia z obowiązkowej w inne dni koszuli? Czym się różni styl black tie od white tie? Czy swobodny strój na rozmowie kwalifikacyjnej to nowy standard w rekrutacjach? Stylistka Dorota Leszek wyjaśnia, czym jest dress code, jak go stosować i dlaczego ubieranie się odpowiednio do sytuacji jest tak ważne dla naszej samooceny.

Czy można przyjść z dzieckiem do pracy?

Czy można przyjść z dzieckiem do pracy?

Dzień Dziecka 2026 wypada w poniedziałek, ale wiele rodzin obchodziło to święto już wczoraj. Od początku tygodnia pracujący rodzice znów muszą sprostać łączeniu obowiązków zawodowych i rodzicielskich – a to czasami bywa naprawdę skomplikowaną operacją logistyczną. Dlatego dziś przypominamy, że w wyjątkowych sytuacjach rodzic może zabrać dziecko do pracy. Kiedy i na jakich zasadach?

Dni wolne od pracy w 2026 roku

Dni wolne od pracy w 2026 roku

O wakacjach warto pomyśleć nieco wcześniej. Nie tylko dlatego, że wielu pracodawców wymaga podania planów urlopowych, ale też z uwagi na to, że zaplanowanie urlopu pozwala znacznie lepiej wykorzystać dni ustawowo wolne od pracy. W ten sposób możemy „oszczędzić" dni z własnej puli urlopowej i w praktyce wypoczywać dłużej. Jak wypadają święta i długie weekendy w drugiej połowie 2026 roku?

Kierunki studiów – jakie wybrać?

Kierunki studiów – jakie wybrać?

Matury prawie za nami, ale to nie koniec stresu dla maturzystów. Ruszają rekrutacje na studia. Jakie wybrać? – Warto zwrócić uwagę nie tylko na najbardziej popularne kierunki, takie jak informatyka czy psychologia, ale również na mniej oczywiste specjalizacje, które odpowiadają na długofalowe trendy cywilizacyjne i gospodarcze – zwraca uwagę Kierownik Biura Karier KUL Łukasz Raczkowski.

Najnowsze komunikaty

RAPORT: NOWY ROK – NOWA KARTA? STRATEGIE ZAWODOWE POLAKÓW NA 2026 ROK

RAPORT: NOWY ROK – NOWA KARTA? STRATEGIE ZAWODOWE POLAKÓW NA 2026 ROK

Początek roku sprzyja refleksjom nad karierą zawodową. Raport Praca.pl "Nowy Rok – nowa karta. Czy zmiana jest tego warta?" wskazuje jednoznacznie: na rynku 2026 rządzi dziś ostrożna kalkulacja i bardzo duża potrzeba stabilności oraz jasnych zasad.

Raport: Pokolenie Z na rynku pracy. Elastyczność i nadgodziny

Raport: Pokolenie Z na rynku pracy. Elastyczność i nadgodziny

Dwa etaty to dla wielu norma, ale Gen Z mówi „stop”. Raport Praca.pl i Experience Institute obala mity: to nie roszczeniowość, a świadomość granic definiuje Zetki. Zamiast nadgodzin wybierają czas wolny (0% pracujących na urlopie!). Sprawdź, dlaczego „niestabilne” pokolenie ma wyższą lojalność (eNPS +3) niż starsze grupy i jak wymusza rewolucję w HR.

Best Quality Employer 2025 – zostań częścią elitarnego grona liderów rynku pracy

Best Quality Employer 2025 – zostań częścią elitarnego grona liderów rynku pracy

Ruszyła 10. edycja ogólnopolskiego programu Best Quality Employer. To inicjatywa, która ma na celu uhonorowanie firm wyznaczających najwyższe standardy w dziedzinach takich jak polityka zatrudnienia, troska o rozwój pracowników i kultura organizacyjna przedsiębiorstwa.

Praca.pl zaprasza na konferencję UCL Leaders - Londyn, 20-21.01.2023

Praca.pl zaprasza na konferencję UCL Leaders - Londyn, 20-21.01.2023

Już 20 i 21 stycznia 2023 roku w Londynie odbędzie się kolejna edycja jednej z największych konferencji studenckich w Wielkiej Brytanii - UCL Leaders. Konferencja, organizowana w całości przez studentów najlepszych uczelni międzynarodowych, corocznie przyciąga setki uczestników - obecnych liderów i ich następców.