Lista stanowisk - Piekarz

Polecane oferty - Gastronomia / Catering

  • Piekarz - Piecowy (k.m)

    Przedsiębiorstwo Handlowo Usługowe TOPAZ   Sokołów Podlaski, ul. Ząbkowska 15    praca stacjonarna
    pracownik fizyczny  umowa o pracę  pełny etat   5 300 zł brutto/mies.
    13 godz.
    Zadania: Produkcja i pieczenie chlebów, bułek oraz innych wyrobów piekarniczych zgodnie z ustalonymi procedurami. Obsługa maszyn i urządzeń piekarniczych. Dbałość o wysoką jakość produktów. Przygotowanie surowca na kolejną zmianę. Współpraca z zespołem piekarni w zakresie...
  • Piekarz - Piecowy (k/m)

    Przedsiębiorstwo Handlowo Usługowe TOPAZ   Sokołów Podlaski, ul. Ząbkowska 15 A    praca stacjonarna
    pracownik fizyczny  umowa o pracę  pełny etat   5 300 zł brutto/mies.
    2 dni
    Twoje główne zadania: produkcja i pieczenie chlebów, bułek oraz innych wyrobów piekarniczych wg ustalonych procedur obsługa maszyn i urządzeń piekarniczych dbałość o wysoką jakość produktów przygotowywanie surowca na następną zmianę/dzień współpraca z innymi pracownikami...

Piekarz

CHARAKTERYSTYKA ZAWODU

Piekarz jest to pracownik, który wytwarza różnego rodzaju pieczywo: chleb, bułki, rogale, itp. Głównym zadaniem tego pracownika jest: wyprodukowanie pieczywa z mąki, wody i drożdży z dodatkiem soli i mikrododatków - zgodnie z recepturą. Poza tym piekarz obsługuje i czyści maszyny, urządzenia, piece oraz aparatury kontrolno- pomiarowe.


WYMAGANIA

Piekarz powinien mieć wykształcenie zawodowe z kursem czeladniczym lub technikum na kierunku technologia żywienia oraz praktykę, a także ukończenie kursy bhp i kursy sanitarne. Osoba na tym stanowisku musi mieć dobrą ogólną wydolność fizyczną oraz sprawność zmysłu smaku i węchu. Przeciwwskazaniem do wykonywania tego zawodu są alergie i choroby skóry, padaczka. Osoba na tym stanowisku powinna cechować się, m.in.: dokładnością, cierpliwością, umiejętnością współdziałania z innymi pracownikami oraz sprawnością sensoryczną niezbędną do oceny surowców i wyrobu gotowego, a także umiejętnością oceny organoleptycznej na każdym etapie produkcji.


WARUNKI PRACY

Praca ma charakter samodzielny lub zespołowy - współdziała z innymi pracownikami. Czas pracy to około 8 - 9 godzin dziennie i może przebiegać w systemie zmianowym, praca jest wykonywana głównie w godzinach nocnych, a także w święta i dni wolne. Piekarz musi nosić ubranie robocze - czysty biały fartuch, czapkę lub czepek. Zagrożenia wiążące się z wykonywaniem tego zawodu to: uczulenia, głównie układu oddechowego i skóry, spowodowanego substancjami chemicznymi i pyłami. Ponadto piekarze pracują z gorącymi urządzeniami i ostrymi narzędziami, co może być przyczyną poparzeń oraz urazów w wyniku skaleczenia. Natomiast nadmierny wysiłek fizyczny podczas pracy (dźwiganie worków z mąką), mogą powodować bóle pleców, nóg, ramion oraz urazy w wyniku przeciążenia układu mięśniowo-szkieletowego.


MOŻLIWOŚCI ZATRUDNIENIA

W tym zawodzie zatrudnieni są zazwyczaj mężczyźni w wieku 20- 40 lat. Miejscem pracy piekarza są: wszystkie piekarnie, hale produkcyjne, magazyny wyrobów gotowych. Doświadczony piekarz może awansować na brygadzistę.


ZAROBKI

Zarobki piekarzy wahają się od 1,5 do 3,5 tysięcy zł miesięcznie.

Praca Piekarz
Lista stanowisk

Najnowsze oferty - Gastronomia / Catering

  • Pracownik Produkcji Działu Cukiernia / Piekarnia (m/k/x)

    Auchan Polska Sp. z o.o.   Lublin, ul. Witosa 32a    praca stacjonarna
    pracownik fizyczny  umowa o pracę  pełny etat   4 856 - 5 156 zł brutto/mies.
    2 dni
    Twoje zadania: Wypiekanie produktów zgodnie z wewnętrznymi procedurami; Ekspozycja wyrobów cukierniczych i piekarniczych; Wsparcie Cukierników i Piekarzy w codziennej pracy; Doradztwo Klientom w wyborze produktów.
  • Piekarz (m/k/x)

    Auchan Polska Sp. z o.o.   Warszawa, ul. Puławska 427​​    praca stacjonarna
    pracownik fizyczny  umowa o pracę  pełny etat   6 060 - 6 360 zł brutto/mies.
    5 dni
    Twoje zadania: Produkcja wyrobów piekarniczych zgodnie z obowiązującymi procedurami; Nadzorowanie przestrzeganie planów produkcji zapewniając ciągłą dostępność produktu; Przygotowanie od podstaw ciasta w zależności od gatunku i rodzaju, zgodnie z obowiązującymi recepturami; Branie...

Najnowsze artykuły

ChatGPT w biurze? Jak legalnie używać AI w pracy

ChatGPT w biurze? Jak legalnie używać AI w pracy

– Pułapki w używaniu AI w pracy są realne, a konsekwencje mogą być poważne: od naruszenia przepisów o ochronie danych, przez problemy z własnością intelektualną, po zwolnienie  dyscyplinarne – wymienia ekspertka ds. AI i prawa autorskiego Sylwia Chrabałowska. Wyjaśnia, jak pracownicy mogą używać LLM zgodnie z RODO i bezpiecznie dla firm oraz podaje 5 Zasad Bezpiecznego Użytkownika ChatGPT.

CBA praca – na czym polega, rekrutacja, kariera, zarobki

CBA praca – na czym polega, rekrutacja, kariera, zarobki

Centralne Biuro Antykorupcyjne poszukuje kandydatów do pracy, jednak chętni mogą zgłaszać się także z własnej inicjatywy. Czy praca w CBA jest niebezpieczna, co dokładnie kontrolują funkcjonariusze, jak przejść rekrutację i zostać pracownikiem Biura? Sprawdź również, ile zarabia agent specjalny, główny ekspert, a ile szef CBA. 

Dzień Kobiet w pracy – pomysły na prezent

Dzień Kobiet w pracy – pomysły na prezent

Hiszpanki wychodzą na ulice i demonstrują, Chinki spotykają się z koleżankami w restauracjach, Szwedki doceniają małe uprzejmości... a Polki chętnie przyjmują drobne prezenty. W naszym kraju tradycja wręczania prezentów na Dzień Kobiet przeniosła się z życia osobistego do sfery zawodowej. Jakie upominki od firmy są oceniane najwyżej, a z czego lepiej zrezygnować? Kiedy przekazać prezenty? 

Lojalność pracownika – obowiązek czy uczciwość?

Lojalność pracownika – obowiązek czy uczciwość?

Każdy pracodawca chce mieć lojalnych pracowników, trzeba jednak pamiętać, że lojalność nie bierze się znikąd, ale z zapewnienia warunków pracy, które skłonią pracowników do utożsamiania własnej korzyści z dobrem organizacji, na rzecz której działają. Wbrew pozorom w budowaniu lojalności nie zawsze najważniejsza jest wysokość oferowanego wynagrodzenia. Co jeszcze warto wziąć pod uwagę?

Jak opisać wolontariat w CV i opowiadać o nim podczas rozmowy o pracę?

Jak opisać wolontariat w CV i opowiadać o nim podczas rozmowy o pracę?

– Ktoś, kto na co dzień pracuje w banku czy startupie, po godzinach wchodzi w rolę trenera, który prowadzi zajęcia z technologii dla dzieci albo korepetytora, który pomaga wyrównywać szanse i wspiera młodych ludzi w nauce angielskiego, fizyki, matematyki – opowiada Arkadiusz Nepelski z fundacji Sarigato. Jak pomagać, dlaczego warto oraz w jaki sposób pracę dobroczynną wpisać do CV?

Wiosenne porządki, warto je zrobić także w pracy!

Wiosenne porządki, warto je zrobić także w pracy!

Wiosna zagląda do naszych miejsc pracy, a wraz z nią nowa energia i potrzeba świeżego startu. Jak zabrać się za wiosenne porządki w pracy? Pozbądź się tego, co zajmuje Twoją przestrzeń: niepotrzebnych dokumentów z datą 2025, starych folderów, przestarzałych już narzędzi. Oceń, co jest Ci niezbędne w codziennej pracy. Oto kilka punktów, które warto umieścić w swoim planie sprzątania.