Lista stanowisk - Technolog żywności

Technolog żywności

CHARAKTERYSTYKA ZAWODU

Osoba zatrudniona na stanowisku technologa żywności nadzoruje proces produkcji żywności i dba o jej wysoką jakość. Zajmuje się również opracowywaniem nowych produktów i ich receptur. Do jego obowiązków należy kontrola jakości surowca oraz wdrażanie nowych technologii, jak również opracowywanie potrzebnej dokumentacji.

 

WYMAGANIA

Osoba zatrudniona na tym stanowisku powinna posiadać wykształcenie wyższe kierunkowe oraz doświadczenie na podobnym stanowisku w obszarze wdrażania nowych produktów w danej branży. Ważnym atutem jest znajomość systemu BRC i HCCP oraz znajomość polskiego i unijnego prawa żywieniowego. Niezbędna jest znajomość języka angielskiego (zwłaszcza słownictwa specjalistycznego).

Technolog żywności powinien charakteryzować się dokładnością, systematycznością i odpowiedzialnością. Na tym stanowisku niezbędne są również wysokie umiejętności komunikacyjne, jak również pomysłowość i otwartość na zmiany.

 

WARUNKI PRACY

Technolog żywości wykonuje swoją pracę najczęściej w zakładach produkcyjnych w bliskości kontrolując przebieg procesu produkcji.

Praca technologa żywności łączy się z dużą odpowiedzialnością, dlatego może wywoływać sytuacje stresowe.

 

MOŻLIWOŚCI ZATRUDNIENIA

Technologowie żywności są chętnie zatrudniani przez producentów żywności (cukiernie, piekarnie, gorzelnie, zakłady przetwórstwa warzyw i owoców).

 

ZAROBKI

Wynagrodzenie technologa żywności jest zależne od posiadanego doświadczenia i zdobytych kwalifikacji. Zazwyczaj wynosi ono 3 - 5 tys. zł. 

Praca Technolog żywności
Lista stanowisk

Najnowsze artykuły

Dwa dodatkowe dni wolne w 2026 roku – dla kogo? Zarządzenie premiera

Dwa dodatkowe dni wolne w 2026 roku – dla kogo? Zarządzenie premiera

Premier Donald Tusk wydał decyzję, zgodnie z którą część pracowników otrzymała w 2026 roku dwa dodatkowe dni ustawowo wolne od pracy, niewymienione w wykazie świąt i dni wolnych. Nowe zarządzenie dotyczy jednak tylko niektórych pracowników. Wyjaśniamy, kto skorzysta z dodatkowych dni wolnych, kiedy wypadają oraz z czego wynika decyzja premiera.

Zwolnienie od psychiatry – co należy wiedzieć

Zwolnienie od psychiatry – co należy wiedzieć

Stres, wypalenie zawodowe, depresja – to przykłady powodów, dla których można uzyskać zwolnienie od psychiatry. Wyjaśniamy, jak je otrzymać, jak długo trwa zwolnienie psychiatryczne, ile jest płatne i w jaki sposób ZUS je kontroluje. – Postępowanie kontrolne może zostać podjęte przez ZUS z własnej inicjatywy lub na wniosek pracodawcy – wyjaśnia Piotr Olewiński z Biura Prasowego ZUS.

Niedziele handlowe 2026

Niedziele handlowe 2026

Zakaz handlu w niedziele obowiązuje już od 7 lat. Również w 2026 roku nie zrobimy zakupów w niedziele niehandlowe. Jednocześnie ustawodawca przewidział kilka tzw. niedziel handlowych w roku. Czy w tym roku będzie ich więcej niż w poprzednim? Dlaczego niektóre sklepy są otwarte również w niedziele niehandlowe? I wreszcie, czy pracodawca może nakazać sprzedawcy pracę w taką niedzielę?

Rekrutacja pracowników online – jak się przygotować?

Rekrutacja pracowników online – jak się przygotować?

W obliczu powszechnej pracy zdalnej i przeniesienia działalności wielu firm w tryb online coraz popularniejsze stają się także rekrutacje internetowe i rozmowy kwalifikacyjne przez telefon. Wyjaśniamy, jak przeprowadzać nabór zdalny, o jakich elementach wideorozmowy należy pamiętać, czym różni się spotkanie online od tradycyjnej rozmowy kwalifikacyjnej i jak zapobiegać tyowym błędom.

Ważne zmiany w prawie pracy 2026 – kogo obejmą, jak się przygotować?

Ważne zmiany w prawie pracy 2026 – kogo obejmą, jak się przygotować?

Nadchodząca nowelizacja przepisów prawa pracy obejmie bardzo dużą część społeczeństwa. Wkrótce czekają nas między innymi zaostrzone kontrole, nowe zasady na zwolnieniu lekarskim, ale i korzystniejsze przepisy naliczania stażu pracy, pozwalające niektórym na wydłużenie urlopu wypoczynkowego. Sprawdź, czego się spodziewać na rynku pracy 2026 i które zmiany obejmą Ciebie lub Twoją firmę.

Czterodniowy tydzień pracy – czy warto go wprowadzić w Polsce?

Czterodniowy tydzień pracy – czy warto go wprowadzić w Polsce?

Wiele wskazuje na to, że kwestia skrócenia czasu pracy w Polsce to już nie pytanie, czy to zrobić, ale kiedy zmiany zostaną wprowadzone do Kodeku pracy. Najnowsze badanie firmy ClickMeeting pokazuje, że 68% z nas uważa, że lepiej byłoby skrócić tydzień pracy do 4 dni niż pracować od poniedziałku do piątku po 6,4 godz. dziennie. Jak w praktyce mógłby wyglądać 4-dniowy system czasu pracy?