Już ponad 15% pracujących w Polsce dojeżdża rowerem do pracy. Rower pozwala zaoszczędzić czas, poprawić kondycję, pozytywne zacząć dzień. Oczywiście o ile do dyspozycji mamy wygodną trasę rowerową. – Sieć tras rowerowych rozwija się w stabilnym i wysokim tempie kilkudziesięciu kilometrów rocznie – zauważa Marcin Górecki, Zastępca Naczelnika w Wydziale Komunikacji Społecznej w Warszawie.
Lista stanowisk - Kierownik Lokalu Gastronomicznego
Polecane oferty - Gastronomia / Catering
-
Koordynator / Koordynatorka ds. Gastronomii
"Nemo-Wodny Świat Dąbrowa Górnicza" Sp. z o.o. Dąbrowa Górnicza praca stacjonarnaspecjalista / specjalistka (mid) / menedżer / menedżerka umowa o pracę pełny etat 5 200 - 7 000 zł brutto/mies. aplikuj szybko aplikuj bez CV -
Kierownik Gastronomii
City 88 sp.z o.o. Poznań, Grunwald praca stacjonarnamenedżer / menedżerka / kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka umowa o pracę / kontrakt B2B pełny etat aplikuj szybko aplikuj bez CV
Kierownik Lokalu Gastronomicznego
CHARAKTERYSTYKA ZAWODU
Kierownik lokalu gastronomicznego jest osobą, której głównym zadaniem jest maksymalizacja zysków, jakie przynosi lokal, a także nadzorowanie i koordynowanie działań zatrudnionych pracowników. Kierownik ma egzekwować od personelu lokalu wypełnianie zasad i procedur wewnętrznych i zewnętrznych – takich jak przepisy BHP i Sanepidu. Osoba zatrudniona na tym stanowisku rozlicza także podległych pracowników za wykonaną pracę, prowadząc jednocześnie system kar i premii. Jako osoba posiadająca największe doświadczenie i wiedzę z zakresu funkcjonowania restauracji lub baru, kierownik prowadzi szkolenia dla nowo zatrudnionych pracowników, a także weryfikuje zgłoszenia aplikacyjne osób, zainteresowanych pracą w zarządzanym przez siebie lokalu. Kierownik lokalu ściśle współpracuje ze swoimi zwierzchnikami, składając raporty z osiąganych przez zarządzaną jednostkę wyników finansowych.
WYMAGANIA
Osoba aplikująca na stanowisko kierownika lokalu gastronomicznego, musi odznaczać się wykształceniem co najmniej średnim, najlepiej gastronomicznym, lub wyższym, związanym z zarządzaniem i marketingiem. Konieczne będą także umiejętności zarządzania kapitałem ludzkim, organizowania pracy własnej i podległego personelu. Kierownik musi być zaznajomiony z obowiązującymi przepisami Sanepidu i BHP, a także zasadami rachunkowości i zarządzania. Potrzebne będą także umiejętności obsługi komputera i urządzeń biurowych, oraz zaangażowanie w wypełnianiu powierzonych obowiązków.
WARUNKI PRACY
Miejscem pracy kierownika jest przestrzeń lokalu gastronomicznego, w którym został zatrudniony. Nadzoruje pracę, wykonywaną przez podległy personel, wielokrotnie także uczestnicząc w standardowych czynnościach, związanych z obsługą klientów i przygotowywaniem posiłków, lub innych produktów, oferowanych przez dany lokal.
MOŻLIWOŚCI ZATRUDNIENIA
Możliwości zatrudnienia stwarzają sieci lokali gastronomicznych, które poszukują osób do zarządzania konkretnymi lokalami, do nich należącymi. Alternatywną drogą jest oczywiście założenie własnej knajpy, lub baru, kiedy to automatycznie stajemy się jego kierownikiem.
ZAROBKI
Zarobki na tym stanowisku rozpoczynają się od kwoty 2000 złotych brutto w przypadku małych fast food'ów, aż do 10000 złotych, w dużych, luksusowych restauracjach.
Najnowsze oferty - Gastronomia / Catering
-
Kierownik / Kierowniczka restauracji pracowniczej
Dussmann Polska Sp.z o.o. Krzyżowice (pow. wrocławski, gm. Kobierzyce) praca stacjonarnakierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka umowa o pracę pełny etat 8 500 - 9 500 zł brutto/mies. -
Koordynator / Koordynatorka ds. eventów i obsługi gastronomicznej
"Nemo-Wodny Świat Dąbrowa Górnicza" Sp. z o.o. Dąbrowa Górnicza praca stacjonarnaspecjalista / specjalistka (mid) / menedżer / menedżerka umowa o pracę pełny etat 5 200 - 7 000 zł brutto/mies. aplikuj szybko aplikuj bez CV
Najnowsze artykuły
Rowerem do pracy – 10 porad na wygodny i bezpieczny dojazd
16 min
Chcesz się troszczyć o dziką przyrodę? Ptasi Azyl wyjaśnia, jak pomagać i niechcący nie zaszkodzić zwierzętom
2 czerwca obchodzimy Dzień Pierwszej Pomocy dla Zwierząt Dzikich i Domowych. To dobra okazja, by wesprzeć ośrodek rehabilitacji dzikich zwierząt, indywidualnie lub w ramach działań CSR firmy. O tym, jak bezpiecznie i sensownie pomagać rannym ptakom opowiada Andżelika Gackowska, Kierowniczka Działu Rehabilitacji Ptasiego Azylu w Miejskim Ogrodzie Zoologicznym w Warszawie.
8 min
Dress code w pracy, czyli pracownik odpowiednio ubrany
Jak ubrać się w Dzień Bez Krawata i czy tzw. Casual Friday zwalnia z obowiązkowej w inne dni koszuli? Czym się różni styl black tie od white tie? Czy swobodny strój na rozmowie kwalifikacyjnej to nowy standard w rekrutacjach? Stylistka Dorota Leszek wyjaśnia, czym jest dress code, jak go stosować i dlaczego ubieranie się odpowiednio do sytuacji jest tak ważne dla naszej samooceny.
13 min
Czy można przyjść z dzieckiem do pracy?
Dzień Dziecka 2026 wypada w poniedziałek, ale wiele rodzin obchodziło to święto już wczoraj. Od początku tygodnia pracujący rodzice znów muszą sprostać łączeniu obowiązków zawodowych i rodzicielskich – a to czasami bywa naprawdę skomplikowaną operacją logistyczną. Dlatego dziś przypominamy, że w wyjątkowych sytuacjach rodzic może zabrać dziecko do pracy. Kiedy i na jakich zasadach?
7 min
Dni wolne od pracy w 2026 roku
O wakacjach warto pomyśleć nieco wcześniej. Nie tylko dlatego, że wielu pracodawców wymaga podania planów urlopowych, ale też z uwagi na to, że zaplanowanie urlopu pozwala znacznie lepiej wykorzystać dni ustawowo wolne od pracy. W ten sposób możemy „oszczędzić" dni z własnej puli urlopowej i w praktyce wypoczywać dłużej. Jak wypadają święta i długie weekendy w drugiej połowie 2026 roku?
6 min
Kierunki studiów – jakie wybrać?
Matury prawie za nami, ale to nie koniec stresu dla maturzystów. Ruszają rekrutacje na studia. Jakie wybrać? – Warto zwrócić uwagę nie tylko na najbardziej popularne kierunki, takie jak informatyka czy psychologia, ale również na mniej oczywiste specjalizacje, które odpowiadają na długofalowe trendy cywilizacyjne i gospodarcze – zwraca uwagę Kierownik Biura Karier KUL Łukasz Raczkowski.
14 min
Najnowsze komunikaty
RAPORT: NOWY ROK – NOWA KARTA? STRATEGIE ZAWODOWE POLAKÓW NA 2026 ROK
Początek roku sprzyja refleksjom nad karierą zawodową. Raport Praca.pl "Nowy Rok – nowa karta. Czy zmiana jest tego warta?" wskazuje jednoznacznie: na rynku 2026 rządzi dziś ostrożna kalkulacja i bardzo duża potrzeba stabilności oraz jasnych zasad.
2 min
Raport: Pokolenie Z na rynku pracy. Elastyczność i nadgodziny
Dwa etaty to dla wielu norma, ale Gen Z mówi „stop”. Raport Praca.pl i Experience Institute obala mity: to nie roszczeniowość, a świadomość granic definiuje Zetki. Zamiast nadgodzin wybierają czas wolny (0% pracujących na urlopie!). Sprawdź, dlaczego „niestabilne” pokolenie ma wyższą lojalność (eNPS +3) niż starsze grupy i jak wymusza rewolucję w HR.
2 min
Best Quality Employer 2025 – zostań częścią elitarnego grona liderów rynku pracy
Ruszyła 10. edycja ogólnopolskiego programu Best Quality Employer. To inicjatywa, która ma na celu uhonorowanie firm wyznaczających najwyższe standardy w dziedzinach takich jak polityka zatrudnienia, troska o rozwój pracowników i kultura organizacyjna przedsiębiorstwa.
1 min
Praca.pl zaprasza na konferencję UCL Leaders - Londyn, 20-21.01.2023
Już 20 i 21 stycznia 2023 roku w Londynie odbędzie się kolejna edycja jednej z największych konferencji studenckich w Wielkiej Brytanii - UCL Leaders. Konferencja, organizowana w całości przez studentów najlepszych uczelni międzynarodowych, corocznie przyciąga setki uczestników - obecnych liderów i ich następców.
1 min