Lista stanowisk - Barman

Barman

CHARAKTERYSTYKA ZAWODU

Barman to osoba, która zajmuje się profesjonalnie kompleksową obsługą klienta w zakładach gastronomicznych (np. bary, restauracje, dyskoteki, puby, kawiarnie, hotele), a także prowadzi dokumentację sprzedaży i rozliczenia kelnerskie. Do obowiązków tego pracownika należy, m.in.: robienie różnorodnych drinków oraz udzielanie informacji dotyczących drinków, potraw i sposobów ich przyrządzania. Barman to osoba, która tworzy tzw. dobry wizerunek zakładu, w którym pracuje.


WYMAGANIA

Osoba chcąca podjąć pracę w charakterze barmana powinna posiadać minimum wykształcenie zawodowe, mile widziane jest średnie o profilu gastronomicznym, a także mieć badania Sanepidu. Ważną kwestią jest doświadczenie zawodowe na stanowisku kelnera lub barmana ( w gastronomii) oraz znajomość języka angielskiego. Osoby, które widzą przyszłość w tym fachu powinny mieć ukończone specjalistyczne kursy szkolenia barmanów organizowane przez Stowarzyszenie Polskich Barmanów. Kursy te zakończone są uzyskaniem dyplomu SPB-PBA, z certyfikatem angielskim o randze międzynarodowej, akceptowany przez IBA (Międzynarodowe Stowarzyszenie Barmanów) i zrzeszone kraje. Poza tym barman powinien cechować się, m.in.: wysoką kulturą osobistą, sumiennością, zdyscyplinowaniem, kreatywnością oraz dyspozycyjnością, a także umiejętnością pracy w zespole oraz poczuciem humoru, umiejętnościami prowadzenia ciekawej konwersacji i stworzenia komfortowej atmosfery dla klientów.


WARUNKI PRACY

Jest to praca stojąca. Praca barmana wiąże się z różnym natężeniem kontaktów z ludźmi. Najchętniej zatrudniane są na tym stanowisku osoby młode. Praca ta jest samodzielna.


MOŻLIWOŚCI ZATRUDNIENIA

Barman może być zatrudniony w zakładach gastronomicznych (bary, restauracje, puby, kawiarnie, hotele, dyskoteki, kluby, drink-bary, kasyna, statki).


ZAROBKI

Zarobki barmana uzależnione są od rangi miejsca zatrudnienia i długości praktyki oraz uzyskanego stopnia. Wysokość gratyfikacji tego pracownika to około 1200 zł do 2000 zł. Dodatkiem do pensji są napiwki od klientów.

Praca Barman
Lista stanowisk

Najnowsze artykuły

Podanie ręki w sytuacji zawodowej – kto pierwszy powinien wyciągnąć dłoń?

Podanie ręki w sytuacji zawodowej – kto pierwszy powinien wyciągnąć dłoń?

Kolega wchodzi do pokoju i podaje rękę wyłącznie mężczyznom, paniom mówi „cześć” bądź „dzień dobry”. Taki właśnie zwyczaj panuje w wielu polskich firmach. Czy jest zgodny z zasadami dobrego wychowania? A może to jedno z denerwujących zachowań w pracy, które warto zmienić? Wyjaśniamy, co savoir-vivre mówi w kwestii uścisku dłoni w pracy i na spotkaniach biznesowych.

Pożegnanie w pracy

Pożegnanie w pracy

Co przynieść na pożegnanie z firmą? Jaki prezent kupić odchodzącej osobie? Czy firmowy kubek lub koszulka to na pewno dobry pomysł? Jak napisać e-mail z podziękowaniem za współpracę? I wreszcie: kto powinien zorganizować pożegnanie w pracy, odchodząca osoba, jej zespół, a może dział kadr? Oto kompletny przewodnik po zwyczajach związanych z odejściem pracownika z pracy.

Firma, która sadzi las. CEO SLODKIE Anna Garmada wyjaśnia, jak biznes może pomagać środowisku

Firma, która sadzi las. CEO SLODKIE Anna Garmada wyjaśnia, jak biznes może pomagać środowisku

– Coraz częściej zauważamy, że kandydaci zwracają uwagę na wartości firmy i sposób prowadzenia biznesu. Dla wielu osób, szczególnie młodszych pokoleń, odpowiedzialność społeczna i środowiskowa jest jednym z elementów budujących atrakcyjność pracodawcy – opowiada Anna Garmada, prezes SLODKIE. Wyjaśnia, jak zorganizować akcje ekologiczne w swojej firmie i dlaczego to nie musi dużo kosztować.

Dni wolne od pracy w 2026 roku

Dni wolne od pracy w 2026 roku

W wielu polskich firmach to już ostatni moment, by zaplanować letnie wakacje 2026. Jak to zrobić „z głową", by maksymalnie wykorzystać dni ustawowo wolne od pracy i tym samym oszczędzić dni z własnej puli urlopowej? Sprawdź, jak wypadają święta i długie weekendy w drugiej połowie 2026 roku, i nie zwlekaj z wypełnieniem wniosku urlopowego!

Urlop wypoczynkowy – co warto zrobić przed wyjazdem?

Urlop wypoczynkowy – co warto zrobić przed wyjazdem?

Żeby w czasie wolnym móc całkowicie zapomnieć o obowiązkach zawodowych, a po powrocie nie przeżyć twardego lądowania – przed samym urlopem wykonaj kilka prostych czynności. Dzięki temu nie będziesz zastanawiać się, co się dzieje w firmie podczas Twojej nieobecności i unikniesz na wczasach telefonów od szefa. Sprawdź listę czynności do wykonania przed urlopem – nie jest taka długa!

Jak walczyć z rutyną w pracy?

Jak walczyć z rutyną w pracy?

Codziennie idziesz do pracy tą sama drogą. I każdego dnia zaczynasz pracę z myślą, że nie czeka Cię dziś nic nowego... Rutyna jest jednym z głównych powodów wypalenia zawodowego. Z drugiej strony może dawać poczucie bezpieczeństwa i stabilności. – W różnych okresach życia potrzeba rutyny może ulec zmianie – wyjaśnia psycholog Joanna Marszalska. Kiedy zatem walczyć z rutyną i jak to robić?

Najnowsze komunikaty

Praca.pl z komentarzem eksperckim w raporcie Levelly.ai o transparentności wynagrodzeń. Premiera raportu i webinar już 6 lipca!

Praca.pl z komentarzem eksperckim w raporcie Levelly.ai o transparentności wynagrodzeń. Premiera raportu i webinar już 6 lipca!

Już 6 lipca 2026 r. odbędzie się premiera raportu „Polscy pracownicy wobec transparentności i sprawiedliwości wynagrodzeń”, przygotowanego przez Levelly.ai we współpracy z Experience Institute oraz Praca.pl. Zapraszamy na webinar!

Raport: Pokolenie BB na rynku pracy. Zaufanie i przewidywalność

Raport: Pokolenie BB na rynku pracy. Zaufanie i przewidywalność

Nie szukają rewolucji, ale wciąż pozostają ważną częścią rynku pracy. Raport Praca.pl i Experience Institute pokazuje, że Baby Boomersi cenią stabilność, jasne zasady i poczucie sensu. Sprawdź, dlaczego doświadczeni pracownicy rzadko zmieniają pracę, a decyzje zawodowe podejmują w oparciu o wartości, zaufanie i życiowe doświadczenie.

Raport: Pokolenie X na rynku pracy. Doświadczenie i pragmatyzm

Raport: Pokolenie X na rynku pracy. Doświadczenie i pragmatyzm

Nie szukają rewolucji, ale to na nich opiera się codzienne funkcjonowanie wielu firm. Raport Praca.pl i Experience Institute pokazuje, że Pokolenie X stawia na stabilność, sens pracy i zdrowy pragmatyzm. Sprawdź, dlaczego doświadczenie pozostaje jedną z największych przewag tej generacji na rynku pracy.

Raport: Pokolenie Y na rynku pracy. Stabilność i poszukiwanie sensu

Raport: Pokolenie Y na rynku pracy. Stabilność i poszukiwanie sensu

Stabilna praca, ale nie za wszelką cenę. Raport Praca.pl i Experience Institute pokazuje, że Millenialsi coraz częściej szukają rozwoju, sensu i równowagi między pracą a życiem prywatnym. Aż 62% jest otwartych na pracę w nowej branży, a 37% zmieniłoby pracodawcę przy podobnym wynagrodzeniu. Sprawdź, co dziś naprawdę motywuje Pokolenie Y.