Zarządzanie hotelem i zatrudnionymi w nim pracownikami to niełatwe zadanie, za które odpowiada manager obiektu. To on musi dbać o najwyższą jakość świadczonych usług i wizerunek hotelu. Jakie obowiązki ma osoba zatrudniona na tym stanowisku? Co cechuje dobrego managera? Ile zarabia manager hotelu? Oto kluczowe informacje na temat tego odpowiedzialnego stanowiska w branży hotelowej.
Spis treści
Jak zostać managerem hotelu?
Manager hotelu to stanowisko, o jakim marzy wiele osób zaczynających swoją przygodę w branży hotelarskiej. Jeśli Ty także widzisz siebie w roli kierownika, który realnie wpływa na kształt, rodzaj i poziom świadczonych usług, budując renomę placówki i dbając o jak najlepsze doświadczenia gości, na początek musisz wiedzieć, że droga do objęcia tego stanowiska może być długa. Warto jednak stawiać przed sobą ambitne cele i krok po kroku dążyć do ich realizacji.
-
Hotelarstwo i turystyka – wykształcenie
Idealny kandydat na managera hotelu może pochwalić się wykształceniem kierunkowym. Preferowane są osoby po hotelarstwie, zarządzaniu, turystyce, kierunkach biznesowych, ewentualnie marketingu. Żeby objąć posadę, niezbędne jest też doświadczeniem w pracy w hotelarstwie. To właśnie wiele lat spędzonych na różnych stanowiskach w hotelu pozwala na poznanie specyfiki tego typu placówek i pracy w nich. Manager hotelu to osoba, która doskonale rozumie, czym zajmuje się portier, pokojówka, boy hotelowy, personel sprzątający, recepcjoniści. Zna rytm działania hotelu. Wie, kiedy i kto składa i przyjmuje zamówienia, w jaki sposób działają managerowie pięter, rozumie też oczekiwania gości odwiedzających ten właśnie obiekt.
Sprawdź także, jak otworzyć własny hotel.
Doświadczenia w pracy w hotelu nie zastąpią nawet najbardziej prestiżowe studia, dlatego warto zacząć budować swoją karierę już na etapie nauki. Aby zdobyć cenne umiejętności managerskie, można też odbyć profesjonalne szkolenie z zarządzania.
-
Praca managera hotelu – kompetencje miękkie i dodatkowe
Czego jeszcze oczekuje się od przyszłego kandydata na managera hotelu? Oprócz wiedzy branżowej popartej stażem pracy i wykształceniem, niezbędne są pewne kompetencje miękkie, takie jak:
- umiejętności interpersonalne, pozwalające na nawiązywanie relacji z kluczowymi klientami, prowadzenie negocjacji biznesowych, nawiązywanie współpracy, rozwiązywanie problemów personalnych itp.,
- odporność na stres związany z wysoką funkcją,
- umiejętności przywódcze pozwalające na sprawne zarządzanie zespołem,
- wysoka kultura osobista, profesjonalizm niezależnie od okoliczności,
- umiejętności organizacyjne i związane z planowaniem strategicznym.
Warto pamiętać, że sektor HoReCa stwarza ogromne możliwości, jeśli chodzi o pracę za granicą. Jeśli szukasz pracy poza Polską bądź liczysz na zatrudnienie w dużym hotelu, w obiekcie blisko granicy albo w turystycznej miejscowości, prawdopodobnie będziesz musiał / musiała także wykazać się biegłą znajomością języka obcego np. angielskiego czy niemieckiego (zależnie od lokalizacji hotelu).
-
CV managera hotelu
Na rynku pracy regularnie pojawiają się ogłoszenia dotyczące stanowisk związanych z pracą w hotelu. Propozycje zatrudnienia dla dyrektora hotelu, managera, różnego rodzaju pracowników obsługi klienta znajdziesz także na Praca.pl. Jak można łatwo zauważyć, do wzięcia udziału w większości procesów rekrutacyjnych będziesz potrzebować CV. Możesz je łatwo przygotować w naszym Kreatorze CV, dostępnym bezpłatnie po zalogowaniu w serwisie.
Manager hotelu – jak wygląda praca w tym zawodzie?
Manager hotelu ma wpływ na funkcjonowanie całego obiektu. Manager powinien dbać o wszystkie aspekty prowadzonej działalności, a więc obsługę gości, zarządzanie personelem i finanse. To on jest odpowiedzialny za realizację operacyjnej strategii hotelu: rozwój usług, standardy jakości czy zarządzanie budżetem i wprowadzanie innowacji wpływających na konkurencyjność obiektu. Do zadań managera należy też rekrutacja i szkolenie pracowników oraz zarządzanie relacjami z dostawcami i innymi podmiotami.
Typowy zakres obowiązków na stanowisku managera hotelu:
-
zarządzanie operacyjne hotelem (kwestie techniczne, administracyjne, sprzedażowe);
-
kierowanie zespołem pracowników (recepcja, gastronomia, marketing, obsługa pięter i pokoi);
-
opracowywanie i wdrażanie standardów pracy;
-
negocjacje z partnerami zewnętrznymi (biura podróży, organizatorzy szkoleń i konferencji, firmy cateringowe);
-
dbanie o stosowanie się do zasad bezpieczeństwa;
-
dbanie o wizerunek obiektu;
- realizowanie strategii marketingowej hotelu;
- monitorowanie konkurencji, trendów na rynku HoReCa i planowanie innowacji.
Czytaj także: Cechy i nawyki ludzi sukcesu – jak osiągnąć zadowolenie w pracy?
Manager hotelu – ryzyko zawodowe
Praca w hotelu niesie ze sobą ryzyko zawodowe związane zarówno z zagrożeniami biologicznymi czy chemicznymi, jak i psychospołecznymi. Przyjmuje się, że osoby zatrudnione w hotelarstwie stanowią jedną z grup zawodowych najbardziej narażonych na kontakt z nowymi odmianami chorób. Do obiektów nieustannie napływają nowe osoby, nieraz z różnych części świata, które mogą być nosicielami różnego rodzaju chorób zakaźnych.
Warto zwrócić uwagę także na to, że praca jako manager hotelu może być obciążająca psychicznie. Na zdrowie psychiczne negatywnie wpływa stres związany z zarządzaniem obiektem i jego pracownikami, przewlekłe zmęczenie, niestandardowe godziny pracy. Stres i zmęczenie potęgują się np. w przypadku kontaktu z tzw. trudnymi klientami, w czasie organizowania prestiżowych wydarzeń w obiekcie, podczas przyjmowania ważnych gości itp.
Ile zarabia manager hotelu?
Zgodnie z danymi Ogólnopolskiego Badania Wynagrodzeń (Sedlak&Sedlak) rynkowa mediana zarobków na stanowisku managera hotelu wynosi 7020 złotych brutto w skali miesiąca. W zależności od wykształcenia, stażu pracy, wielkości firmy i województwa zarobki managera hotelu zamykają się w przedziale od 5550 złotych brutto do nawet 8990 złotych brutto na miesiąc.
Czytaj także: Kreatywność a AI. Czy pracownicy branż kreatywnych mogą wkrótce stracić pracę?
Manager hotelu – perspektywy zatrudnienia
Praca w turystyce i hotelarstwie jest dostępna nie tylko w sezonie – wiele hoteli czy pensjonatów działa nieprzerwanie przez cały rok. Manager hotelu ma szanse na zatrudnienie w kraju lub w zagranicznym kurorcie, gdzie zarobki będą zdecydowanie wyższe.
Gdzie może pracować manager? Osoba odpowiedzialna za zarządzanie obiektem znajdzie zatrudnienie między innymi w takich miejscach jak:
-
hotele;
-
pensjonaty;
-
hostele;
-
zajazdy;
-
schroniska turystyczne.
Manager hotelu – najczęściej zadawane pytania:
-
Manager hotelu – obowiązki
Do obowiązków managera hotelu należy między innymi dbanie o wizerunek obiektu, przestrzeganie zasad bezpieczeństwa, utrzymywanie dobrych relacji z partnerami i dostawcami czy kierowanie pracą wszystkich pracowników.
-
Manager hotelu – zarobki
Manager hotelu w Polsce zarabia około 7 tys. złotych brutto miesięcznie. Najlepiej opłacani managerowie otrzymują wynagrodzenie powyżej 9 tys. złotych brutto, a najgorzej – poniżej 5,5 tys. złotych brutto.
